Wspaniały prezent dla każdej Pani Domu! Bożonarodzeniowe przysmaki to zestaw przepisów na typowe potrawy świąteczne. W naszej książce znajdziecie szeroki wybór receptur na tradycyjne dania wigilijne
-
Czekolada. Z kuchennej półeczki - Praca zbiorowa
Ta pięknie wydana książka kucharska zawiera ekscytujący wybór 120 przepisów na desery z czekoladą, które zdoła przyrządzić każdy. Autorka podpowiada, jak wykorzystać nowe, ciekawe składniki i prezentuje wiele receptur klasycznych...
-
Czosnek i szafiry, czyli sekretne życie krytyka w przebraniu - Ruth Reichl
Czosnek i szafiry to napisane ze smakiem sprawozdanie, w którym Ruth reichl przedstawia swoje doświadczenia jako krytyk jedzenia pracujący dla New York Timesa. Autorka odsłania kurtynę pokazując scenę z suto zastawionymi stołami...
-
Dania z drobiu - Ewa Aszkiewicz
Kolekcja kuchni polskiej. Dania z drobiu. Każdy tom kolekcji: - kilkadziesiąt sprawdzonych przepisów - kolorowe fotografie gotowych potraw - szczegółowe wskazówki dotyczące składników, czasu przygotowania, kaloryczności i kosztów dania.
-
Desery. Od najprostszych po wykwintne - Pierre Herme
'Desery. Od najprostszych po wykwintne', najsłodsza książka wśród książek kucharskich. Pięknie wydany album zawiera blisko 500 przepisów na najróżniejsze ciasta, ciastka, musy, kremy, gofry, suflety, przeciery, sosy… Ponadto...
-
Dieta z owoców egzotycznych - Praca zbiorowa
Autorka zachęca czytelników do uwzględnienia owoców egzotycznych w każdej diecie. Mając na uwadze niewątpliwe walory odżywcze i zdrowotne ananasów, bananów, kiwi, mango, arbuzów, melonów, cytrusów, fig, daktyli, oliwek i wielu innych,...
-
Domowe przysmaki w kuchni polskiej - Praca zbiorowa
Tradycyjne i zdrowe jedzenie własnego wyrobu Nic nie zastąpi własnoręcznie upieczonego chleba, świeżo wędzonej ryby, dobrze ukiszonej kapusty czy aromatycznej nalewki. Zajrzyj do książki 'Domowe przysmaki' i przekonaj się, że...
-
Frytka doskonała i inne sekrety kuchni - Russ Parsons
Russ Parsons, dziennikarz specjalizujący się w gastronomii, omawia naukowe podstawy zwykłych kulinarnych czynności, jak krojenie cebuli, smażenie mięsa czy zrobienie majonezu. Przy okazji udziela setek rad i wskazówek: dlaczego gotowanie...
-
Herbata - Małgorzata Caprari
Co prawda polska tradycja picia herbaty nie obrosła tak w anegdoty jak angielski five o'clock niemniej, gdy gość pojawia się w drzwiach zadajemy niezmienne pytanie: napijesz się herbaty? I proponujemy zieloną, czerwoną, czarną, mocną,...
-
Jedz zgodnie ze swoim charakterem - Małgorzata Borgman
Dlaczego melancholik lubi pikantne potrawy? Czym w kuchni wyróżnia się flegmatyk? Jak sangwinik może poprawić stan własnego zdrowia? Które zioła najlepiej służą cholerykowi? Każdy z nas jest inny, inny ma wzrost i zdrowie, inny...
-
Kanapki i przekąski - Dwayne Ridgaway
Ludzie kochają kanapki i sandwicze i nie ma w lym nic dziwnego. Książka prezentuje łatwe do przygotowania, smaczne, tradycyjne kanapki z wędliną, na których się wychowaliśmy, a także grzanki z serem, bułki z dodatkiem owoców morza,...
-
Klasztorne specjały. Tradycyjne potray Ojca Kazimierza - O. Kazimierz Józef Kmak O.Cist.
Zapraszamy na niezwykłą ucztę dla ducha i podniebienia. Będziecie Państwo mieli okazję skosztować postnej kwaśnicy, która zachwyca, frykasów z białej kiełbasy, piwnej polewki, gęsi świętego Marcina, adwentowych pierniczków i wielu...
-
Koktajle dla smakoszy. Klasyczne, egzotyczne, wytworne - Maria Costantino
Ponad 200 receptur na smakowite drinki. Od wyszukanych, opartych na sprytualiach po łagodne zwiesiste mikstury, od niosących ochłodę long-drinków po napitki wypijane jednym haustem, od owocowych aromatów po lodowe rozkosze.
-
Kuchnia chińska - Stefano Scolari
Dania kuchni chińskiej są proste i łatwe do wykonania, a poznając podstawowe zasady, każdy czytelnik tej książki przyrządzi nawet najbardziej egzotyczne dania, zarówno na co dzień, jak i na wykwintną kolację.
-
Kuchnia chińska. Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy - Praca zbiorowa
Podróże kulinarne. Kuchnia chińska. Kolekcja 'Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy' to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycje kuchni każdego...
-
Kuchnia góralska z przyprawami leczącymi - Barbara Jakimowicz-Klein
Bez wątpienia każdy z nas przynajmniej raz w życiu zanucił słynne Góralu, czy ci nie żal. Zapewne niejeden z tęsknotą wspomina ostatnie wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o fizołach, oscypkach smażonych z żurawinami czy...
-
Kuchnia grecka. Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy - Praca zbiorowa
Podróże kulinarne. Kuchnia grecka. Kolekcja 'Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy' to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycje kuchni każdego z...
-
Kuchnia hiszpańska - Praca zbiorowa
Tradycyjna paella i jej najbardziej znane odmiany oraz cenne wskazówki dla osób, które pragną skosztować tego południowego dania, a jednocześnie nie chcą rezygnować z diety wegetariańskiej i lekkiej kuchni; przepisy dla miłośników ryb...
-
Kuchnia japońska - Praca zbiorowa
Oprócz przepisów na klasyczne potrawy, w tej książce znajduje się także wiele innych, przy pomocy których można przyrządzić równie smakowity obiad lub kolację, jakie podawane są na co dzień.
-
Kuchnia polska na słodko - Ewa Aszkiewicz
Podział stron na 3 osobne moduły: napoje, ciasta, desery sprawi, że zawsze szybko przygotujesz wyjątkowy zestaw smakołyków. Wygodna oprawa ze spiralą usprawni korzystanie z książki.To 'kopalnia' pomysłów - za każdym razem oczarujesz...



