Kategorie

Bestsellery

Żywność lekarstwem. Tajniki zdrowej kuchni - Praca zbiorowa

Cena: 11.00 zł

Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza Ho
Ilość stron: 208
Wymiary: 165 x 240
Typ okładki: Twarda
ISBN: 83-85038-61-2
Rok wydania: 1999

Książka ta pomoże poznać zasady racjonalnego odżywiania się i zasady łączenia produktów w diecie. Radzi co jeść i jak przygotowywać potrawy, aby zawarte w owocach i warzywach witaminy, związki mineralne i inne substancje o korzystnym działaniu na organizm nie traciły na wartości. Omawia 14 gatunków owoców, 22 gatunki warzyw oraz zioła uwzględniając ich odmiany, właściwości zdrowotne i wymagania uprawowe. Książka zawiera około 250 dietetycznych przepisów kulinarnych.